النظام الغذائي لالتهاب المعدة

التغذية من أجل التهاب المعدة: ما الذي يمكن وما لا يمكن أكله؟

يعد التهاب المعدة من أكثر الأمراض شيوعًا في عصرنا. الوجبات الخفيفة والوجبات السريعة بشكل متكرر ، مجموعة متنوعة من الوجبات السريعة ، تسمم غذائي رديء الجودة - كل هذا يمكن أن يسبب التهاب المعدة. ربما هذا هو السبب في أن الكثير من الناس يعانون الآن من مشاكل في المعدة. لكن كيف نتعامل معهم؟

لهذا ، ليس من الضروري على الإطلاق تناول الأدوية باستمرار ، فالشيء الرئيسي في العلاج هو النظام الغذائي الصحيح والمختار جيدًا ، والذي لن يسبب تهيج الغشاء المخاطي وتفاقم المرض ، ولكن في نفس الوقت تشبع الجسم بكافة العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية.

القواعد الأساسية

تتمثل المهمة الرئيسية لنظام غذائي لالتهاب المعدة في الالتزام بنظام غذائي يضمن الهضم الطبيعي. يجب أن يحتوي جدول علاج التهاب المعدة (يوميًا) على:

• 90-100 غرامسنجاب (و 60٪ حيوانات) ،
• 50-80 غرامدهون (75٪ حيوانات)
• 300-320 غرامالكربوهيدرات.

القواعد الغذائية لالتهاب المعدة:

1. معرفة المقياس. مع التهاب المعدة ، فإن القول المأثور "بعد الأكل يجب أن يكون هناك شعور بالجوع الطفيف" أكثر أهمية من أي وقت مضى. أولاً ، الشعور بالامتلاء يحدث فقط بعد 10-15 دقيقة من تناول الطعام ، وثانياً ، لا تتكيف المعدة الفائضة بشكل جيد مع وظائفها ، خاصةً مع التهاب المعدة.
2. نظام عذائي. أولاً ، يجب عليك تتبع كمية الطعام التي تتناولها (في نفس الوقت). ثانيًا ، في حالة التهاب المعدة ، يجب أن يكون الطعام كسورًا ، 4-5 مرات في اليوم ، ولكن في نفس الوقت من الضروري رفض الوجبات الخفيفة (فهي تؤدي إلى إفراز "مفرط" لعصير المعدة وتقلل من إنتاجها أثناء الإفطار / الغداء / العشاء ، والتي ينتهك عمليات معالجة الأغذية والاستيعاب). يجب أن تستبعد بشكل قاطع القراءة أثناء الأكل ومشاهدة التلفاز و "الجري أثناء التنقل".
3. استرح بعد الأكل. بعد كل وجبة ، من الضروري الراحة لمدة 15-20 دقيقة (ليس من الضروري النوم). يمكنك قراءة كتاب أو الاستماع إلى الموسيقى.
4. امضغ الطعام. يساهم مضغ الطعام لفترات طويلة (25-30 ثانية على الأقل لكل قطعة) في معالجة ميكانيكية أكثر دقة للطعام ، مما يسهل عمل المعدة المريضة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إشباع الجوع في هذه الحالة بشكل أسرع (مما يمنع الإفراط في تناول الطعام). رفض الأطباق المعقدة

يجب أن تكون قيمة الطاقة الإجمالية 2200-2800 كيلو كالوري.

تغذية عالية الحموضة

مع هذا النوع من التهاب المعدة ، يوصى باستخدام نظام غذائي يهدف إلى الحفظ الحراري والميكانيكي للمعدة ، وكذلك تقليل إفراز المعدة.

المنتجات المسموح بها:

• الفطائر والجبن والزلابية والجبن المخبوز ؛
• الحليب ، وخاصة مع الشاي ، وجميع أنواع منتجات الألبان المخمرة ، بما في ذلك الزبادي واللبن الزبادي ، وهريس الجبن الطازج ؛
• حساء السمك أو اللحم أو الدجاج المطبوخ في مرق الحبوب ؛
• البسكويت الأبيض الجاف والخضروات والزبدة وحساء الحليب مع الحبوب أو المعكرونة ؛
• عجة على البخار ، بيض في أكياس ، أطباق خضروات على شكل بطاطس مهروسة ، بودينج ، سوفليه ، شاي خفيف ، فواكه حلوة وتوت في جيلي ، كريمات وكومبوت ؛
• لحم العجل ، لحم البقر قليل الدهن ، دجاج على شكل كرات لحم ، بودينغ ، زراز ، شرحات مطهوة على البخار (1-2 مرات في الأسبوع ، يُسمح بتناول اللحم المسلوق على شكل قطع).

المنتجات المحظورة:

• الفطر الدهني ومرق اللحم.
• المشروبات الكربونية؛
• اللحوم المدخنة مع التوابل.
• الخضار النيئة والمخللات والمخللات والوجبات الخفيفة النباتية الحارة وعصير الليمون.
• خبز اسود.

الغرض من النظام الغذائي هو تفاقم التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة لتطبيع عمل الأمعاء والمعدة ، مما يحد من المحفزات الحرارية والكيميائية والميكانيكية.

تغذية منخفضة الحموضة

الغرض من النظام الغذائي لالتهاب المعدة منخفض الحموضة هو تحفيز (باعتدال) إنتاج العصارة المعدية ، وكذلك التجنيب الميكانيكي للمعدة.

الأطعمة المحظورة في حالة التهاب المعدة الناقص الحموضة:

• تقييد الشعير والبقوليات والدخن ؛
• الخبز الطازج ، المخبوزات (الغذاء "الثقيل" للمعدة ، يعقد المعالجة الكيميائية والميكانيكية) ؛
• الأسماك الدهنية والمالحة.
• الخضار والفواكه ذات الألياف الخشنة (الملفوف الأبيض واللفت والفجل والخيار والفلفل) والفطر ؛
• اللحوم الدهنية واللحوم ذات الشريط (الفيلم) والأطعمة المعلبة واللحوم المدخنة (المعالجة الميكانيكية غير الكافية للأغذية والإفراز الزائد لحمض الهيدروكلوريك) ؛
• أصناف حارة ومالحة من الجبن والحليب - تحييد حمض الهيدروكلوريك ؛
• التوت مع الحبوب السميكة أو الجلد (التوت ، الفراولة ، الكشمش الأحمر ، عنب الثعلب ، التين) ؛
• البهارات والأعشاب (تهيج بطانة المعدة) ، وكذلك الشوكولاتة وعصير العنب والكحول ؛
• لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن والدهون (لا يتم امتصاصه بسبب انخفاض إنتاج حمض الهيدروكلوريك ، وهي منتجات يصعب هضمها).

يجب تناول الطعام بعد بدء إفراز حمض الهيدروكلوريك ، أي في المرحلة الأولى (الإعلان أو البرامج عن الطعام ، الصور الجميلة للطعام ، المحادثات "اللذيذة" يمكن أن تثير إطلاق العصارة المعدية).

النظام الغذائي لالتهاب المعدة الحاد

يجب إيلاء اهتمام خاص للنظام الغذائي لعلاج التهاب المعدة في المرحلة الحادة. متطلبات المنتجات هي نفسها لجميع أنواع هذه الأمراض ، ولكنها أكثر صرامة.

في الشكل الحاد للمرض ، يوصى بما يلي:

• الجبن قليل الدسم
• خبز الأمس الأبيض ولا المعجنات أو الكعك ؛
• فقط اللحم قليل الدهن ، مسلوق ومهروس أو مفروم ناعماً ؛
• الحساء حصريًا على مرق الخضار ؛
• كومبوتات وهلام غير حمضية ؛
• بيض مسلوق أو على شكل عجة على البخار ؛
• حساء الخضار من مجموعة أغذية الأطفال ، من الجيد أيضًا استعارة الأسماك واللحوم المهروسة من جرة من الأطفال ؛
• شاي أو نقيع بدون سكر.

خلال فترة التفاقم الفوري من القائمة ، يتم استبعادهم تمامًا:

• المنتجات ذات المواد الحافظة ومحسنات النكهة والألوان الاصطناعية ؛
• الخضار والفواكه النيئة
• الحليب وأي منتجات ألبان ؛
• جميع أنواع المعجنات ما عدا خبز الأمس.
• المارجرين وزيت الطهي والزبدة.
• لؤلؤة الشعير؛
• جميع أنواع الفاصوليا والفول.

علاوة على ذلك ، تظل جميع القيود العامة المفروضة على المنتجات نفسها وعلى طرق تحضيرها سارية. عادة ما تمر الأزمة خلال 3-4 أيام ، فيصبح النظام الغذائي أكثر تنوعًا وفقًا للتوصيات العامة لمرضى التهاب المعدة.

قائمة عينة لمدة أسبوع

للحصول على فكرة عن النظام الغذائي ، يمكنك مشاهدة قائمة النظام الغذائي تقريبًا الخاصة بالتهاب المعدة لمدة أسبوع مع الوصفات. توجد خطة حمية جزئية واضحة: تناول الطعام عدة مرات في اليوم. يبدو هذا الطعام لمدة أسبوع جذابًا ويلبي احتياجات الطاقة بفضل محتوى السعرات الحرارية المدروس جيدًا.

اليوم 1:

• الإفطار: الحنطة السوداء ، سوفليه الحليب ، الشاي.
• الإفطار الثاني - 1 كوب من مرق الشوفان الحلو.
• الغداء: شوربة أرز ، نودلز مع لحم بقر ، جزر مسلوق وبازلاء ، كاكاو مع حليب.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - حليب الريكوتا المخمر.
• العشاء: طاجن خضار ، كرات لحم مطبوخة على البخار ، مغلي عشبي خفيف مع العسل.
• قبل الذهاب إلى الفراش - كوب واحد من جيلي الفاكهة.

اليوم الثاني:

• الإفطار: بيض مسلوق ، خبز جاف ، شوفان مسلوق ، تفاح ، مغلي ثمر الورد.
• الإفطار الثاني - كومبوت من الفواكه المجففة المسلوقة (1 كوب) والبسكويت الجاف.
• الغداء: حساء الحنطة السوداء ، هريس اليقطين ، دجاج zrazy ، شاي بالحليب (يمكن إضافة السكر).
• وجبة خفيفة بعد الظهر - كوب واحد من الحليب واللبن والكفير والبقسماط (الخبز المقلي غير مقبول).
• العشاء: نودلز مع كرات لحم بقري مطبوخ على البخار ، سلطة خضار مع كريمة حامضة ، كاكاو. قبل النوم: 250 جرام من الحليب المطبوخ قليل الدسم.

يوم 3:

• الإفطار: دقيق الشوفان والسمك المسلوق والشاي بالحليب.
• الفطور الثاني - حليب جيلي.
• الغداء - حساء الخضار مع الدجاج والبطاطا المهروسة والجزر وكستلاتة على البخار والكاكاو مع الحليب.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - حليب الريكوتا المخمر.
• العشاء - كرات اللحم مع البازلاء المسلوقة والخبز المحمص وكومبوت الفواكه المجففة.
• قبل الذهاب إلى الفراش - الكفير أو الحليب.

اليوم الرابع:

• الإفطار - الجبن القريش المخمر بالعسل والخبز المحمص وكومبوت الفواكه المجففة
• الفطور الثاني: الكفير أو كوب حليب.
• الغداء - حساء البطاطس المهروسة ، طاجن بالخضار والأرانب ، كومبوت من الفواكه المجففة.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - موس الحليب أو سوفليه بالفواكه الطازجة.
• العشاء: عصيدة أرز مع أرانب مسلوقة وجزر مسلوق وبازلاء وشاي بالحليب.
• قبل الذهاب إلى الفراش - كاكاو مع الحليب وقطعتان من بسكويت الشوفان.

يوم 5:

• الإفطار: بيض مسلوق ، خبز جاف ، دقيق الشوفان المسلوق ، كاكاو باللبن.
• الإفطار الثاني - 1 كوب من مرق الشوفان الحلو.
• الغداء: حساء البازلاء والسمك المطهو على البخار واليقطين المخبوز.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - جيلي الحليب.
• العشاء: طاجن خضار ، سمك على البخار ، مرق ثمر الورد.
• قبل الذهاب إلى الفراش - كوب واحد من ملفات تعريف الارتباط الكفير ودقيق الشوفان.

اليوم السادس:

• الإفطار: جريش حليب الحنطة السوداء ، سوفليه الحليب ، الشاي.
• الفطور الثاني: فاكهة مخبوزة وكوب لبن.
• الغداء: شوربة بالقرنبيط ، زريزى مع أرز ، كاكاو باللبن.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - طاجن خضار وشاي.
• العشاء: سمك مطهو على البخار مع جزر وبازلاء ، سلطة بالخضار والقشدة الحامضة ، مغلي ثمر الورد.

اليوم السابع:

• الفطور: تفاح مخبوز مع حشوة زبيب ، توست ، عصير فواكه.
• الفطور الثاني: الكفير أو اللبن.
• الغداء - حساء الخضار مع الدجاج والبطاطا المهروسة والجزر وكستلاتة على البخار والكاكاو مع الحليب.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - جبن قريش بالحليب المخمر مع العسل.
• العشاء: نودلز مع دجاج مسلوق ، قرع مخبوز ، كاكاو باللبن.
• قبل الذهاب إلى الفراش - كوب واحد من جيلي الفاكهة.

ستنتقل المرحلة الحادة من المرض مع مثل هذا النظام الغذائي بسرعة إلى مرحلة مغفرة التهاب المعدة.

قائمة الأسبوع الخيار رقم 2

يُنصح الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لالتهاب المعدة بالتخطيط لقائمتهم لمدة أسبوع مع وصفات مسبقًا. ستساعدك خطة العمل الواضحة على تجنب تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية. يكون الأمر أسهل بكثير عند تحضير الطعام اللازم في ثلاجة المريض. والشخص يعرف كيف وماذا يمكن طهيه بسرعة منهم.

الاثنين:

• الصباح - 7: 00 صباحا شرحات سمك مطهو على البخار. بطاطا مسلوقة. أنت.
• التعزيز - 10 صباحًا الجبن قليل الدسم.
• الغداء - 13: 00. حساء الشعير اللؤلؤي بالخضار. عصيدة الحنطة السوداء باللحم المسلوق. تتكون.
• التعزيزات - 16: 00 مقرمشات حلوة. عصير جزر.
• العشاء - 18: 30-19: 00. كرات لحم الدجاج في الفرن. بطاطس مهروسة في الماء. كارلوتا. أنت.
• في الليل - 21: 00. كوب من الكفير قليل الدسم.

يوم الثلاثاء:

• الصباح - 7 صباحا دقيق الشوفان مع عجة بياض البيض. أنت.
• التعزيز - 10 صباحا التفاح المطبوخ.
• الغداء - 13: 00. حساء الخضار قليل الدسم. عصيدة الأرز بالدجاج المسلوق. تتكون.
• التعزيزات - 16: 00 مقرمشات حلوة. شراب ثمر الورد.
• العشاء - 18: 30-19: 00. بطاطس مهروسة مع شريحة سمك قليل الدهن. بودنغ السميد. كيسل.
• بالليل. كوب من الكفير قليل الدسم.

الأربعاء:

• الصباح - 7: 00 صباحا عصيدة الأرز مع كرات اللحم الديك الرومي. شاي مع حليب.
• التعزيز - 10 صباحاً طاجن خثارة مع كريمة حامضة قليلة الدسم.
• الغداء - 13: 00 شوربة خضار. شرحات الأرانب على البخار مع مرق الخضار. تتكون.
• التعزيزات - 16: 00 مقرمشات حلوة. شراب ثمر الورد.
• العشاء - 18: 30-19: 00 دقيق شوفان نصف حليب مع كرات لحم دجاج. عصير توت طازج.
• في الليل - 21: 00. كوب من الكفير قليل الدسم.

يوم الخميس:

• الصباح: 7: 00 صباحا . . لسان مغلي. عصيدة سميد مع نصف حليب. أنت.
• التعزيز - 10 صباحا. تفاح مخبوز.
• الغداء - 13: 00. حساء الخضار مع المكرونة الفاخرة. بطاطس مهروسة في الماء مع لحم ديك رومي مسلوق. تتكون.
• التعزيزات - 16: 00 بسكويت جاليت. شراب ثمر الورد.
• العشاء - 18: 30-19: 00 طاجن بطاطس باللحم المفروم. أنت.
• في الليل - 21: 00. كوب من الكفير قليل الدسم.

يوم الجمعة:

• الصباح - 7 صباحا عصيدة الحنطة السوداء مع عجة البروتين. شاي مع حليب.
• التعزيز - 10 صباحا. كيسل.
• الغداء - 13: 00 شوربة خضار. كرات لحم دجاج مع بيوريه خضار مسلوق. تتكون.
• التعزيزات - 16: 00 مقرمشات حلوة. كومبوت الفاكهة المجففة.
• العشاء - 18: 30-19: 00. بطاطس مهروسة في الماء مع سمك مسلوق. أنت.
• في الليل - 21: 00. كوب من الكفير قليل الدسم.

يوم السبت:

• الصباح - 7 صباحا دقيق الشوفان مع نصف حليب. كرات السمك المطهو على البخار من الأسماك الخالية من الدهون. أنت.
• التعزيز - الساعة 10 صباحًا الجبن الطازج قليل الدسم. تفاحة مخبوزة.
• الغداء - 13: 00 شوربة خضار. بطاطا مسلوقة. ستروجانوف اللحم. تتكون.
• التعزيزات - 16: 00 مقرمشات حلوة. أنت.
• العشاء - 18: 30-19: 00 سمك مشوي. هريس الجزر المسلوق. أنت.
• في الليل - 21: 00. كوب من الكفير قليل الدسم.

يوم الأحد:

• الصباح - 7: 00 صباحا سوفليه اللحوم المخبوزة. دقيق الشوفان مع نصف حليب. أنت.
• التعزيز - 10 صباحا سوفليه الجزر والتفاح.
• الغداء - 13: 00. حساء أرز بالخضار. عصيدة الحنطة السوداء مع شرحات لحم الأرانب على البخار. عصير جزر و موز.
• التعزيزات - 16: 00 مقرمشات حلوة. أنت.
• العشاء - 18: 30-19: 00 بطاطس مهروسة في الماء. سمك مسلوق. شراب ثمر الورد.
• في الليل - 21: 00. كوب من الكفير قليل الدسم.

كم من الوقت يجب اتباع حمية المعدة لالتهاب المعدة؟مطلوب مراقبة صارمة أثناء التفاقم وفي الأشهر القليلة الأولى بعد ذلك. ولكن من الناحية المثالية ، يجب على المريض المصاب بالتهاب المعدة الالتزام بالمخطط الموصى به أثناء فترة الهدوء. ومع ذلك ، يمكن إضافات القائمة واستثناءات العطلات. إذا كان فقط ضمن حدود معقولة ، وإذا لم يكن الأمر يتعلق بالقهوة والسجائر والكحول والأطعمة الدهنية.

وصفات لالتهاب المعدة

يقدم علم التغذية العديد من الوصفات لتنويع النظام الغذائي لالتهاب المعدة لدى البالغين والأطفال. لديهم أنظمة معالجة حرارية لطيفة ، ولا يستخدمون البهارات والدهون.

القاعدة الرئيسية لتغذية المعدة المريضة - يجب أن يكون الطعام متوسط درجة الحرارة. يؤدي تناول الطعام ساخنًا أو باردًا إلى تفاقم التهاب المعدة لديك. فيما يلي سنصف بعض الوصفات لتناول الطعام في المنزل مع اضطراب المعدة.

بيف زراسي

منتجات:

• 200 غرام من لحم العجل أو لحم البقر قليل الدهن ؛
• 20 غرام من الأرز المطبوخ
• 30 غرام من البسكويت
• نصف ملعقة صغيرة زبدة.

تحضير:

• يُطحن اللحم في الخلاط أو مفرمة اللحم.
• أضف المقرمشات.
• شكل كعكة.
• ضع الأرز والزيت في وسط كل منهما. سيضيف نكهة كريمية.
• تشكل في وقت واحد وإرسالها إلى غلاية مزدوجة أو طباخ متعدد لمدة 15 دقيقة.

حبات البخار

المكونات:

• لحم بقر - 200 جم ،
• لفة - 10 جم ،
• زيت - 10 جم.

يُمزج اللحم المفروم في مفرمة اللحم مع رغيف قديم مغموس بالماء ويتحول إلى مفرمة اللحم. يضاف الماء والملح ويهرس جيدا. شكلي كرات اللحم واتركيها على البخار.

جيلي السمك

منتجات:

• زاندر - 200 جم ،
• جزر - 5 جم
• الجيلاتين والبيض - 1/4.

تحضير:

• يتم تقطيع السمك النظيف إلى قطع صغيرة ويغلى في مرق الخضار المطبوخ مسبقًا.
• يضاف الجيلاتين المتورم إلى المرق الناتج ، ويخلط جيدًا ويُصفى من خلال شاش مزدوج.
• يوضع السمك في وعاء أو قالب ، الجزء السفلي مزين بالجزر المفروم ، يسكب مع مرق مفلتر ومبرد.
• تُسكب قطع السمك مع المرق وتُبرد.

كريم الرائب

منتجات:

• كتلة الخثارة - 100 جم ،
• سكر - 25 جم
• الزبدة والبيض - 1/4 ،
• كريمة حامضة - 20 جم ،
• الفانيليا السكر،
• حليب - 30 جم ،
• دقيق - 5 جم.

تحضير:

• يتم تحضير الصلصة بالدقيق والحليب والبيض والسكر.
• يُطحن صفار البيض بدقيق القمح والسكر ،
• يُسكب بالحليب المغلي ويُسخن مع التحريك المستمر حتى يتكاثف ،
• يضاف الزيت إلى الكتلة المبردة.
• يضاف الجبن المبشور وسكر الفانيليا والقشدة الحامضة إلى الخليط الناتج ،
• الكتلة الكاملة مطحونة جيدًا وتوضع في وعاء سلطة.

شوربة الحليب مع فتات الخبز

منتجات:

• حليب - 400 جم ،
• سكر ، مقرمشات - 50 جم ،
• صفار البيض - 1/3 ،
• الفانيليا والزيت والماء - 50 جم.

تحضير:

• تضاف البسكويت الأبيض المطحون إلى الحليب ويغلي الماء.
• يُضاف إلى الحليب الذي يُرفع عن النار ، صفار البيض المطحون بالسكر ، ويُضاف الزبدة قبل التقديم.

يمكنني . . . ؟

ما هو مسموح وما هو غير مسموح؟قائمة الأطعمة والمشروبات الأساسية.

1. الأسماك - أنواع الأسماك البحرية قليلة الدسم فقط مثل سمك القد وسمك القد وسمك النازلي. من بين أسماك النهر ، يعتبر الزاندر والبايك الأفضل. من الأفضل رفض الأسماك المعلبة والأسماك المقلية تمامًا ، أثناء تصنيعها يتم فقد جميع الخصائص المفيدة لأي سمكة والعديد من التوابل والمواد الحافظة ، يمكن الحصول على المواد المسرطنة أكثر من الحصول عليها. كما هو الحال مع اللحوم ، من الأفضل طهي السمك بالبخار وتقليل التوابل.
2. القهوة - من المستحيل تمامًا شرب القهوة السوداء مع التهاب المعدة على معدة فارغة ، حتى بكميات كبيرة ، خاصة مع زيادة حموضة المعدة. مع انخفاض الحموضة ، يُسمح بالقهوة أو الكاكاو مع الحليب ، ولكن بكميات محدودة فقط.
3. اللحوم - يمكنك أن تأكل مع التهاب المعدة ، ولكن فقط أنواع قليلة الدسم: لحم البقر ، لحم العجل ، الدجاج ، الأرانب. تعتبر شرحات البخار مفيدة بشكل خاص لالتهاب المعدة ، حيث يتم تقطيع اللحم جيدًا والبخار. إذا كانت مجرد لحم على البخار ، فيجب مضغها بعناية شديدة وعدم الإفراط في استخدامها ، لأن أي منتج من منتجات اللحوم يمثل عبئًا على المعدة. بالطبع ، لا يمكن استخدام النقانق والنقانق المدخنة أو النيئة لالتهاب المعدة.
4. الجبن - لا يُسمح بالجبن الحار أو المالح جدًا لأي التهاب في المعدة ، حتى الجبن الصلب العادي يجب تناوله بكميات محدودة في شرائح صغيرة.
5. الموز - هل يمكن استخدام الموز لعلاج التهاب المعدة؟هذه فاكهة صحية قليلة الألياف ولينة وسهلة الهضم وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. وعلى الرغم من أن النظام الغذائي لا. 5 ـ حظر الفواكه مثل التمر والموز ، يعتقد العديد من أطباء الجهاز الهضمي أن استهلاكها المعتدل لا يمكن أن يضر ، وينبغي أن يؤكل الموز ويمكن أن يؤكل مع التهاب المعدة.
6. يمكن تناول البطيخ مع التهاب المعدة ولكن بكميات قليلة جدًا. مع أي حموضة ، يمكنك تناول 1-2 شرائح فقط.
7. يعتبر البطيخ من أصعب المنتجات النباتية ليس فقط للمعدة ، ولكن أيضًا للبنكرياس والمرارة. يواجه الجهاز الهضمي حتى الشخص السليم تمامًا صعوبة في التعامل مع البطيخ ، لذلك يجب على كل من يعاني من التهاب المعدة التخلي عن مثل هذا المنتج المشكوك فيه.
8. الشوكولاتة: الأفضل التخلي عن هذا المنتج نهائياً.
9. المكسرات والبذور والبقوليات - لا ينبغي استخدام المكسرات لالتهاب المعدة ، والأمر نفسه ينطبق على البذور والبقوليات.
10. يمكن استخدام العسل لما له من خصائص التئام الجروح ويعتبر منتجًا مقويًا ومفيدًا. ومع ذلك ، كل شيء على ما يرام في الاعتدال ، خاصة وأن الكثير من الناس قد يكون لديهم حساسية من منتجات النحل.

هل من الممكن التخلص تماما من التهاب المعدة؟

في الحالات الخفيفة ، مع التهاب المعدة السطحي ، من الممكن علاجه تمامًا إذا كنت تعيش أسلوب حياة صحيًا وتلتزم بالقواعد الصارمة التالية ، والتي تبين عمليًا أنها مهمة صعبة إلى حد ما:

1. يجب أن تكون الوجبات 5-6 مرات في اليوم ، وفي أوقات معينة ، يجب أن تكون الوجبة الأخيرة قبل ساعتين على الأقل من موعد النوم.
2. التقيد المستمر بنظام غذائي ، لا طعام جاف ، وجبات سريعة.
3. تجنب التدخين والشرب.
4. تجنب الإفراط في تناول الطعام والاستراحات الطويلة أثناء الوجبات.
5. قلة الحمل البدني الزائد ، مراقبة حالة الجسم باستمرار ، لا تفرط في العمل ، لا تفرط ، تنام على الأقل 8 ساعات في اليوم ليلا ويفضل ساعة واحدة خلال النهار.

يجدر أيضًا العمل على تطوير مقاومة الإجهاد (مقاومة الإجهاد) ، أو استبعاد الحمل النفسي والعاطفي الزائد.